Pyszne ciasto ... w smaku przypomina tradycyjny sernik i przyznam szczerze, że nie tęskno mi za nim od kiedy odkryłam to pyszne, mokre ciasto, które możemy robić na wiele sposobów, bo przepisów jest tyle, ile osób stosujących dietę dukana.
Aby urozmaicić sernik, możemy do połowy masy dodać kakao.
Na końcu również nada smak polewa czekoladowa (mleko w proszku+słodzik+kakao+mleko = ja składniki dodaję na oko, i sprawdzam konsystencję, za gęste więcej mleka, za rzadkie więcej mleka w proszku)
- 800 gram chudego twarogu (zmielony, nie zmielony, to od Was zależy jaką konsystencję chcecie uzyskać)
- 6 jaj
- 3 łyżki skrobii kukurydzianej
- słodzik, wg uznania (sypki 2-3 łyżki)
- aromat
- szklanka mleka
Aby urozmaicić sernik, możemy do połowy masy dodać kakao.
Na końcu również nada smak polewa czekoladowa (mleko w proszku+słodzik+kakao+mleko = ja składniki dodaję na oko, i sprawdzam konsystencję, za gęste więcej mleka, za rzadkie więcej mleka w proszku)
Bardzo lubię dukanowe serniki. Najbardziej z dodatkiem cytryny albo cynamonu.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)