Otrębowa ciabatta

Znalezione w gazecie z przepisami :) Pyszna ciabatta, w sam raz na kanapki do szkoły, pracy, na wycieczkę :) super rozwiązanie braku chlebka i super wydajne :) Pracy niewiele, a rezultat znakomity!

• 3 łyżki naturalnego serka homo
• 3 łyżki otrąb
• szczypta soli
• zioła prowansalskie
• 2 jaja

Ubić pianę z 2 białek z odrobiną soli. 2 żółtka w osobnej misce wymieszać z otrębami, serkiem homo i ziołami. Połączyć masy ze sobą, wyłożyć na blachę, pokrytą papierem do pieczenia, rozprowadzić do grubości ok 0,5 mm. Piec 20 min w temp. 180 st. C.